酸甜味菜式 汁浓爽口最入味


冬季来临,正是用酸甜口味清爽开胃的好时机,为本期就为大厨推荐经久不衰的甜酸口,酸和甜两种口味的完美结合,不仅让菜式多了层次感少了一丝腻味,也能唤醒食客沉闷的胃口!

新派花旗香橙骨

粤式新派果香酸甜味型改良菜,由果香酸甜味型更改为酸辣味型,更为食客所接受,是时尚味型的一种大胆创新。

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草莓香江小酥肉

酸甜酱爆桂花鸡球

鸡肉软嫩鲜香,加上特制的汁酱,酸酸甜甜,淋上干桂花,上菜时香气怡人。

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