【年度粤菜大盘点】

粤美粤有味!快来看看最具收藏价值、人气最旺的粤菜!

NO.1 全场最佳粤菜(表现最好)

好评最多/看的人最多,双冠加身。生猛海鲜,怎能逃过大厨们的掌心。

海皇酱脆蒜片爆元贝

色彩丰富,营养均衡。急火快炒留营养,提升食材口感。

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NO.2 最有食欲的粤菜(浏览最多)

卖相好、口味佳,方能口口相传。总之,蟹蟹大家捧场!

金瓜蒸花蟹

海鲜的鲜甜与蔬菜的清香、肉类的醇香相得益彰,给予食客全新的味蕾体验。

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NO.3 最具收藏价值的粤菜(收藏最多)

五颜六色引食欲,豉香味浓猴赛雷!

豉香虎皮椒炒鹅肠肥牛

采用了炸、煎、炒三种烹饪方式,红绿尖椒炸成虎皮,搭配上肥牛片,炒制后更显辛鲜原味;鹅肠的爽脆配以杏鲍菇的软韧,丰富菜肴口感,点缀上原味豆豉和蒜头,突显豉香。

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NO.4 人气最旺的粤菜(点赞最多)

粤菜怎少得了排骨?有料够味儿,才会让人赞不绝口。

奇味挂霜排骨

多元化汁酱与肉类结合,加上干脆的裹料,提升香口,整体复合的基础上,汁酱中鲜青花椒又带来清新微麻的回味。

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NO.5 最一见“青”心的粤菜
蛤蜊汤浸凉瓜青

@师傅92782176:清淡爽口,这个菜我给4.5分,适合夏季食用。

乐师傅说:都这么爽了,您就给个5分呀!
NO.6 最大咖的粤菜
合家聚满堂

鲍鱼、烧鹅、海参、鹅掌、白切鸡等食材集合,搭配新式鲍汁酱,快捷简单,却不失高端营养。

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@李辉:这道菜,主要以海鲜为主,饭店里复制了这道菜,我们改名海鲜大咖,卖相大气,上档次!

乐师傅说:天下海鲜是一家,大咖相聚口味佳!
NO.7 最令人食指大动的粤菜
双味拌鱼扣

咸鲜酸辣完美结合,时蔬口感爽脆鲜美,同时少油更健康。

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@师傅14761648:酸爽 直到 high起来

乐师傅说:跳舞不如做双味拌鱼扣!
NO.8 最会混搭的粤菜
荷塘添锦绣

海参配上马蹄、西芹、鲜百合,更适合现代食客对健康的需求。新颖食材红海藻,与海藻结合,让食客有更新的口感体验。

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@林巍:口味清爽,搭配非常好,这菜绝对👌。

乐师傅说:o不ok,你说了算!清不清爽,搭配说了算。

 

不止看气质,粤美粤有味!一起来说说你心目中最有份量的年度首推粤菜

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