栗子味正香 绵香细腻板栗入菜
素有“干果之王”美誉的栗子，滋味甘甜、口感沙糯，还具有上佳的保健功效，更能烹饪出多种风味。今天就来推荐栗子料理，总有一款让食客爱到心坎里！
香草栗子南瓜沙拉
地瓜和南瓜蒸熟再经油炸，甜度增加；栗子口感软糯，搭配香草和汁酱，奶香味十足。
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板栗辣烧凤爪
传统板栗烧鸡改良，纯正的鲜椒麻香，板栗的粉质与凤爪的胶质完美融合，香飘四溢，菜式口感更佳。
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新派三杯牛蛙
创新台菜，从三杯鸡改良而来，改用牛蛙搭配传统酱汁；烧制中加入米酒，激发菜式的酱香鲜甜口味，最后加入九层塔，香味浓郁。
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现在正是栗子上市的时节，
大厨们快用千果之王烹制时令潮流菜式。
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