家常小炒菜 八道菜品味东西南北

家常小炒菜菜谱,家常小炒菜的做法

韭菜豆干配虾球

传统闽南食材豆干油炸后搭配同样爽脆鲜香的虾球,突出菜肴的传统意境,绿黄色彩清爽,复合鲜香风味。

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酸辣爆双花

鸡胗和鲜鱿鱼的组合,在保持传统爆菜形色美观、质地脆嫩的同时,成菜口味酸辣醇厚、复合浓郁,口感嫩脆,花形美观。

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孢子甘蓝快炒榛菇

改良的东北家常菜。野生榛蘑是典型的山珍,营养丰富,与五花肉共同炒制,味道更鲜美。搭配新颖的孢子甘蓝,呈现出爽脆与鲜嫩共存的复合口感。

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韭香肚仁炒墨鱼

改良传统菜,韭菜的鲜味既能掩盖墨鱼本身的腥味,又能与墨鱼的鲜香融合,加入口感爽脆猪肚,丰富菜肴的花色口味,营养更全面。

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鲜椒炒虾仁

汁酱赋予虾仁麻辣鲜香的复合口味,红线椒和青线椒增加色彩,全面提升菜肴色香味,令食客耳目一新。

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海皇酱爆双鲜

运用炸、煨、炒等三种烹饪方式,用炸制半干、口感香脆的里脊肉搭配弹性十足的鱿鱼。小花菇平衡荤腥,整体菜式味重香浓,复合鲜香。

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双椒小南瓜炒牛仔粒

鲜甜脆爽的云南小瓜与嫩滑的牛仔粒相搭,整道菜肴营养均衡、口感丰富、口味绝佳。

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杏鲍菇彩椒炒鸽脯

特殊绵香味的杏鲍菇与鸽肉本味相融合,彩椒为菜式添色添彩,呈现浓郁纯正的黑椒风味。

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