“高颜值”也能“接地气”普通食材大变身，食客胃口涨5成
黄椒酱煎焗带子
果味酱烧牛肋骨
来源于最朴实的红焖制作方法，经改良后带有果汁酱香的浓郁口味。利用天然的果糖代替了传统的白糖，使菜品更加健康，时尚。
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酒香黑肥牛叉烧配红烧土豆
用中餐叉烧腌制手法进行腌制牛肉，配上土豆和蚕翼蒜片，给予视觉和味觉的体验；火山岩石板保证了菜品温度和口感；最后烹上茅台和玫瑰露酒雾气增进香气。
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低温花椒油煮三文鱼配青椒酱
低温油浸提升三文鱼幼滑口感，同时添加自制柔滑青椒酱渗入鱼肉。
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菜品虽各异，美味皆相同。大厨们在味道与烹饪方法上多尝试，借鉴取其精髓，也可以用平凡的食材烹饪不凡的美味，为食客带来非凡的用餐体验。
师傅们还有哪些更为美味的菜肴呢？
欢迎到《厨师说》亮出你的手艺，和大厨们切磋切磋哦！
