1樱花虾略爆香后备用；

2起油锅热两汤匙油，淋下蛋汁边淋边炒，拌均匀；

3放下白饭炒至饭熟后，再放下家乐海皇爆爆炒酱炒匀；

4用家乐鸡粉稍作调味，炒至香气透出时，洒下葱花、生菜丝及樱花虾炒均，放入少许家乐鲜露，即可起锅。

1预先将主材料川烫熟后备用；

2起油锅热2汤匙油，淋下蛋汁炒拌炒，再放下五谷米饭炒匀，再放入其它主材料，用家乐鸡粉稍作调味，炒至香气透出时，即可起锅。

1糙米预先用水泡软，将1500毫升水煮滚后加入泡过的米煮至软；

2将煮好的米汤放凉后，用果汁机打成糊状即可(不可看见米粒)，再煮滚后，用瑶柱汁、鸡汁调味，备用；

3蚌肉切薄片，其他材料排盘，将粥底置入锅中煮滚，再分别置入材料放入锅中灼熟；

4最后倒入爆米，及其他配料享用即可。

1将橄榄油、蒜头、小洋葱、鸡肉及猪肉一同炒至金黄色，再加入家乐意式番茄风味粉加热5分钟；

2将米及调好的家乐浓缩鸡汁加进锅内，搅匀并煮沸；

3加入豌豆、蛤蛎、淡菜、虾及藏红花，以中火加热15分钟；

4待水份收干后，将红椒丝加于饭上；

5熄火并用布将锅盖上，等待约5分钟。