本月最佳 8月最受欢迎菜式大赏

放眼8月,哪些菜式成为大厨们的心头宝,位列烹饪心愿单上的NO.1呢?今天就来盘点一下8月最受大厨欢迎的菜式,揭开它们的神秘面纱。

海鲜总动员

改良的典型鲜爽麻辣菜式,混合多种海鲜食材,食客在享受麻辣刺激菜式的同时更加健康。

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虎皮尖椒甘香南乳肉

南乳酱中有浓郁香醇的海鲜酱与腐乳结合,赋予食材浓厚的味道和亮丽的色泽,是客家菜中经典的传统味道。

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筷乐松香牛肉

滋味醇厚浓郁,将传统湘式炒制牛肉中的片改成条状,令食材吸附了尽可能多的酱味,滋味更醇厚、浓郁。 再搭配松子仁,荤素搭配,脆酥结合,口感丰富。

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荷叶香蒜豉油鸡

豉香咸鲜,肉质鲜嫩,美味可口且操作简便。

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海皇辣爆蛏子

香辣川味海鲜。用爆的烹饪方法制作海鲜,令菜肴口感更鲜嫩,味道浓郁香醇,色泽明亮诱人。

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