基础红焖汁 高效实现纯正浓香

基础红焖汁的运用,高效简化了焖烧类菜肴的烹饪环节,且易控制,赋予菜肴更加复合的豉香底味,还原纯正浓香。

基础红焖汁

基础红焖汁的味型复合,适合海鲜、肉类等食材,多用于焖、炖、烧、烩的烹饪方式。

砂锅豉香焖大肠

汤汁稠厚,颜色红亮诱人。汁酱激发大肠特有的浓香,使成菜后浓郁可口。

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基础红焖汁有效帮助焖烧类菜式出品的统一及稳定,

又给菜式饱满的豉香底味,调味精准。

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