海真汁
海鲜食材除了生吃,品尝其本身的鲜香外,还能经过辣炒,也是如今食客们青睐无比的烹饪手法,够辣才够味!海真汁中,海鲜的鲜和辣椒的辣能完美融合,补充食材在腌制调味过程中流失的风味,令菜式的口味更上一层。
色彩丰富,营养均衡。急火快炒留营养,提升食材口感。
1起锅前喷洒家乐鲜露5克;
2腌制好的元贝浸熟,拉油,甜蜜豆煸炒入底味;
3热锅炒小料,主辅料炒香落海珍汁勾芡;
4喷洒家乐鲜露即可装盘。
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