海真鲜味汁 让美味增鲜更有形

海真鲜味汁弥补了养殖虾等海鲜本身鲜味不足的缺点,立马还原食材的鲜香味浓。同时在大厨料理时,赋予食材良好的形态,不容易发生泄水或脱浆。

汁酱配方

细腻柔滑,可塑性强

提鲜增香、饱满复合的海鲜风味

海真鲜味汁的味型复合鲜美,适合于滑炒。

五彩虾面

传统淮扬菜,辅料切丝,色泽诱人。汁酱完美提升菜肴形态和海鲜风味,重新爆发青春气息

查看详细做法

合理标准的汁酱配方可以帮助大厨省时省力,

同时也助力食材,保留形态的同时,丰富口感层次。

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