猪肘焖杏鲍菇
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猪肘酥烂，杏鲍菇软滑，入口后味道鲜美。
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食材用料
烹饪步骤
1将猪肘皮洗净切大块，备用；杏鲍菇切大粒，备用；
2将锅烧热下入大豆油烧热，放入猪肘皮炒香，下入辅料炒香，再下入杏鲍菇和调味料炒均，调好口味，小火焖大约90分钟至原料全部成熟；
3出锅前饭放入辅料香菜粒，小米椒圈即可。
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