糟香鲟鱼方
融合菜 海鲜 糟香 热菜

0 菜谱评分0条评价

食材用料
主料
  • 鲟鱼 300克
调味料
  • 家乐鸡精(腌料) 100克
  • 家乐真味海珍酱(腌料) 30克
  • 糟泥(腌料) 500克
  • 水(腌料) 500克
  • 花雕酒(腌料) 300克
  • 盐(腌料) 30克
  • 食粉(腌料) 10克
  • 【糟香酱】
    • 家乐鸡精 6克
    • 家乐厨师浓汤 9克
    • 8克
    • 精制油 40克
    • 六月香豆瓣酱 12克
    • 30克
    • 小米辣 1克
    • 干开洋 10克

    制作步骤
    • 混合均匀。


烹饪步骤

1鲟鱼改刀成正方块,漂洗后吸干水分腌制,取出洗净沥干;

2将鲟鱼放入油锅中煎至两面金黄捞起;

3将糟香酱盖在煎好的鲟鱼方上入烤箱,温度控制在180度焗8分钟即可。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录