炸烹香麻小酥鱼
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咸鲜味型，将小黄鱼进行炸烹，淋上汁酱，酥脆鲜香。

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联合利华饮食策划

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酥脆油炸菜 挡不住的酥脆诱惑
食材用料
主料
  • 小剥皮鱼 200克
辅料
  • 青线椒圈 50克
  • 小米椒圈 10克
  • 姜粒 3克
  • 蒜粒 3克
调味料
烹饪步骤

1鱼洗净去内脏和头，加入腌料腌制30分钟；

2将鱼炸香备用；

3爆香辅料，加入炸好的小鱼，烹饪调好的汁水，收汁装盘即可。

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