招牌大碗猪脚
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通过酱卤的手法，将猪脚烹至软糯，富含胶原蛋白，老少皆宜。
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食材用料
烹饪步骤
1猪脚处理干净飞水，煮至七八成熟备用；
2把猪脚放入酱香红卤中浸卤约20分钟捞起备用；
3将卤好的猪脚斩件，加入用红卤、家乐辣鲜露、油辣椒以及香油勾兑的汁水，撒葱花拌匀纳盆即可。
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