鸳鸯木耳鲜虾沙律
川菜 海鲜 蔬菜 酸辣 凉菜

0 菜谱评分0条评价

秋分转凉日 清润温补好时节 查看专题

中式酸辣口味的拌菜,黑白木耳和鲜虾的搭配清爽健康,营养开胃。

食材用料
主料
  • 雪耳 150克
  • 黑木耳 50克
  • 鲜虾仁 10只
辅料
  • 洋葱丝 半个
  • 葱段 15克
  • 芹菜段 50克
  • 蒜肉 3粒
  • 青辣椒 2只
  • 红辣椒 2只
调味料
  • 家乐酸辣鲜露 20克
  • 家乐浓缩鸡汁 10克
  • 青柠汁 5克
  • 白糖 5克
  • 橄榄油 15克

烹饪步骤

1雪耳浸软洗净后切成小朵,虾仁洗净开边,洋葱切丝,葱、芹菜切段;

2雪耳和虾肉分别下开水氽熟后浸入冰水待凉滤干水分;

3将蒜肉及辣椒剁碎,加入调味品拌匀即成沙律汁;

4将所有食材加入沙律拌匀即可。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录