鱼香肉丝
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经典家常，是年轻食客熟悉的好口味，鱼香浓郁，咸、甜、酸、辣平衡。用家乐鱼香汁调味料，轻松做出经典鱼香味，省时又省力
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食材用料
烹饪步骤
1地耳丝，冬笋丝过沸水；肉丝过油至熟倒出备用；
2锅中放入鱼香汁加入肉丝，笋丝，地耳丝加热勾芡即可。
烹饪要点
1肉丝上浆建议： 肉丝500克，食用小苏打4克，盐3克，家乐鸡精3克，水100克，鸡蛋40克，家乐粟粉10克，老抽1克。
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