云腿虫草花冬瓜球汤
粤菜 私房菜 滇菜 干货 咸鲜 汤羹

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健康食材冬瓜、虫草花,和云腿烹制成汤,咸香味足,略带海鲜味更受食客欢迎。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 冬瓜 200克
  • 虫草花 5克
辅料
  • 云腿 5克
调味料

烹饪步骤

1将冬瓜去皮,挖冬瓜球8-9个,虫草花泡水;

2将冬瓜球在沸水中过水捞出;

3将调料调匀煮开倒入器皿中;

4将主料上蒸笼60分钟即可出菜,在上面放上云腿片即可。


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