一帆风顺
北方菜 海鲜 咸鲜 炒菜

0 菜谱评分0条评价

食材用料
主料
  • 海螺肉 300克
辅料
  • 酱黄瓜 100克
  • 红尖椒 50克
  • 大白葱 15克
  • 姜片 5克
调味料
  • 葱香酱瓜爆汁
    • 家乐鸡粉 4克
    • 家乐真味高汤 2克
    • 酱菜原汁 5克
    • 花雕酒 10克
    • 白糖 5克
    • 香油 3克
    • 水生粉 5克


烹饪步骤

1(原料预制)海螺肉切片,用盐2克、鸡粉2克腌制

2将腌好的海螺肉沸水备用

3酱瓜、红尖椒分别切片,葱白、姜分别切片备用

4锅炙热,下葱油爆香葱姜,下入酱瓜片、红椒片爆炒片刻,加入海螺片烹入葱香酱瓜爆汁,翻炒即可


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录