玉带滑炒牛油果
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澳带本身的鲜滑口感，搭配澳洲鳄梨软糯口感，更显软嫩纯鲜，浓浓大洋风情扑面而来。
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食材用料
主料
- 澳门带子 200克
- 鳄梨 200克
辅料
- 二汤 50克
- 葱姜油 25克
- 干笋花 3片
调味料
- 家乐鹰粟粉（腌料） 10克
- 家乐鸡精（腌料） 25克
- 盐（腌料） 0.5克
- 胡椒粉（腌料） 少许
烹饪步骤
1带子一开二并用，加入腌料腌制一下，并入锅煎上色即可；
2葱油爆锅，加二汤下海鲜滑炒酱，下主辅料勾芡掂锅翻炒后出锅装盘即可。
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