鲜虾沙拉配油条
粤菜 海鲜 奶香 酸甜 炒菜

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百做不厌虾有味 烹饪鲜虾妙招集锦 查看专题

香甜风味,融合川菜的麻辣口感和西式的鲜甜奶香沙拉风味,清新独特。

食材用料
主料
  • 鲜虾仁 50克
  • 油条 150克
辅料
  • 莴笋片 50克
  • 红萝卜片 50克
  • 虾籽 10克
调味料

烹饪步骤

1虾仁腌制后沸水冷却备用,莴笋、红萝卜片飞水入冰水控干备用;

2油条进烤箱至酥脆取出切段备用;

3莴笋、红萝卜开薄片包裹着油条,把虾放置在上方;

4用所有调味料捞匀后淋上即可。


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