小米西洋菜炖排骨
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汤中加入西洋菜，充分吸收油脂，提升食材本身的鲜味，更能为排骨解腻。小米、西洋菜、排骨的营养多样，符合食客们对于健康的追求。
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食材用料
烹饪步骤
1猪排骨洗净切件焯水;
2猪排骨放入炖盅内加入小米南北杏;
3取锅烧清水加入调料制成汤底倒入炖盅中上笼蒸2小时，最后加入西洋菜即可。
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