小米西洋菜炖排骨
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汤中加入西洋菜,充分吸收油脂,提升食材本身的鲜味,更能为排骨解腻。小米、西洋菜、排骨的营养多样,符合食客们对于健康的追求。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 猪排骨 200克
辅料
  • 小米 50克
  • 南杏 少许
  • 北杏 少许
  • 西洋菜 100克
调味料

烹饪步骤

1猪排骨洗净切件焯水;

2猪排骨放入炖盅内加入小米南北杏;

3取锅烧清水加入调料制成汤底倒入炖盅中上笼蒸2小时,最后加入西洋菜即可。


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