虾干木耳煮水东芥菜
潮汕菜 蔬菜 咸鲜 热菜

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纯正自然的海鲜风味,与各蔬菜原材料的清鲜相得益彰。菜式在色彩上赏心悦目,令人食指大动。

食材用料
主料
  • 水东芥菜 180克
辅料
  • 鸡球 80克
  • 老豆腐 80克
  • 大虾干 60克
  • 海鲜菇 50克
  • 熊猫黑木耳 30克
  • 姜片 10克
调味料
  • 家乐浓缩海鲜汁 8克
  • 家乐鸡粉 5克
  • 麻油 3克
  • 2克

烹饪步骤

1水东芥菜飞水后开片,熊猫木耳涨发,豆糕炸香后备用;

2虾干略煎,鸡球过油,锅中加入二汤或清水,添加家乐浓缩海鲜汁煮开;

3放入所有原料略煮后勾芡即可。


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