食材用料
烹饪步骤
1鲜橙皮用姜茸刨刨去表皮，切成大片，片去白瓢，用清水漂浸，去除苦味后用糖醋水浸泡，再用纯净水洗净切细丝；
2烤鸭肉丝，加入其他食材，加入调味品拌匀装盘即可。
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菜式迎合市场，趋势性强，爆款单品
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1鲜橙皮用姜茸刨刨去表皮，切成大片，片去白瓢，用清水漂浸，去除苦味后用糖醋水浸泡，再用纯净水洗净切细丝；
2烤鸭肉丝，加入其他食材，加入调味品拌匀装盘即可。
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