
特制碳烤牛蛙
0 人气指数
网红食材,肉质鲜嫩且味道清淡的牛蛙,经过腌制后,裹上孜然粉,具有复合浓郁的香味。烤制后,外焦香脆里嫩,更引起食客食欲。

食材用料
烹饪步骤
1牛蛙宰杀洗净,一切为二,用混合的腌制料腌制1小时以上,随后用钢签串起,待用;
2入8成油锅,5秒,滤油,刷上一层家乐烧汁,撒上粉料入230°烤箱,烤8分钟即可,出烤箱撒少料粉料及葱花即可(牛蛙的烤制时间示牛蛙的大小做相应调整);
烹饪要点
1采用时尚的架烤方式,能快速出菜,香口足、肉质紧实;
2牛蛙需要腌制1小时以上,才能更好入味。
更多菜品
相关产品
相关菜式
留言评论(0)
长按保存到手机相册


