食材用料
主料
- 冰鲜水煮汉虾 400克
辅料
- 指天椒 15克
- 蒜茸 50克
- 黄瓜丁 30克
- 木鱼花 5克
调味料
-
【豉香跳舞汁】
50克
烹饪步骤
1将冰鲜虾去掉头足须，飞水备用；
2按一定的汁酱比例，调配好“豉香跳舞汁”加入黄瓜丁备用；
3将锡纸铺在热铁板上，放上虾肉。淋上油浸的蒜蓉和指天椒；
4撒木鱼花铺面。上桌后淋上“豉香跳舞汁”即可。
您觉得这篇菜谱怎么样
菜式迎合市场，趋势性强，爆款单品
相关产品
相关菜式
留言评论(0)
您还未登录
登录
