泰式冬阴功火锅
异国菜 创意融合菜 蔬菜 酸辣 辛辣 火锅

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独具特色的东南亚风味锅底,集合酸辣甜咸四味,加入青柠汁和鲜罗勒,清新开胃。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 花甲 50克
  • 鲜虾 50克
辅料
  • 纯净水 1500克
  • 鲜香菇 80克
  • 番茄 60克
  • 洋葱 120克
  • 大蒜 10克
  • 香菜 5克
调味料

烹饪步骤

1海鲜洗净待用;

2洋葱、香菇、大蒜、番茄切片,罗勒切碎待用;

3青柠打汁,香菜切碎待用;

4空锅放油炒香蔬菜及酱汁,加水下调料下海鲜,最后下香菜及青柠汁即可。


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