烧汁牛仔骨
粤菜 家畜 酱香 热菜

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食材用料
主料
  • 牛仔骨 500克
辅料
  • 洋葱 半个克
  • 家乐鸡粉 8克
  • 3克
调味料
  • 家乐和味烧汁 20克
  • 4克

烹饪步骤

1牛仔骨以盐、糖、家乐鸡粉腌制一小时;

2洋葱切丝备用;

3牛仔骨走油,再下锅半煎炸至八成熟;

4爆香洋葱丝,加上家乐烧汁快炒。牛仔骨回锅至收干烧汁。


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