双味拌鱼扣
烧烤 粤菜 私房菜 河鲜 麻辣 蒜香 凉菜

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咸鲜酸辣完美结合,时蔬口感爽脆鲜美,同时少油更健康。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 桂鱼扣 200克
辅料
  • 大豆芽 30克
  • 日本芽菜 30克
  • 柠檬 30克

烹饪步骤

1鱼扣用柠檬盐水浸泡后飞水,浸冰水;

2豆芽和日本芽菜飞水冷却后打底;

3用家乐浓缩鸡汁、家乐鲜麻辣鲜露、家乐真味海珍酱和家乐酸辣鲜露、家乐浓缩鸡汁、家乐真味海珍酱制作的两款汁酱捞入味分别装盘即可。


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