酸汤肥牛
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酸汤肥牛正当潮流,加入家乐鸡汁稍作改良,自然鸡鲜衬托肥牛的浓香本味,同时汤色更加金黄诱人。整个菜肴酸辣刺激,底味饱满,食客欲罢不能。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 肥牛片 200克
辅料
  • 金针菇 100克
  • 银芽 100克
  • 红小米椒圈 10克
  • 葱花 6克
调味料

烹饪步骤

1辅料飞水打底,肥牛过水备用;

2爆香黄灯笼辣椒酱加水烧开加入算辣鲜露鸡汁调味,放入处理好的辅料;

3肥牛略煮,放在辅料上,撒上小米椒圈和葱花,用油爆香即可。


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