
三色时蔬烩羊肉
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山药、菜心、金瓜汁组成三色时蔬,色彩缤纷,搭配滋补羊肉,营养满分,麻辣爽口。

食材用料
烹饪步骤
1将鲜羊肉改刀切片加腌料腌好,热水滑熟;菜心、山药改刀切粒飞水备用;
2净锅爆香小料加开水烧开,下主辅料;加调料调味、水淀粉勾玻璃芡出锅即成 。
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山药、菜心、金瓜汁组成三色时蔬,色彩缤纷,搭配滋补羊肉,营养满分,麻辣爽口。
1将鲜羊肉改刀切片加腌料腌好,热水滑熟;菜心、山药改刀切粒飞水备用;
2净锅爆香小料加开水烧开,下主辅料;加调料调味、水淀粉勾玻璃芡出锅即成 。
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