沙律乳猪件
融合菜 家畜 奶香 酸甜 凉菜

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新派粤菜 经典创新回味绵长 查看专题

沙拉是经典西式菜式,乳猪是经典的粤菜菜式, 两者结合赋予乳猪件更醇厚丰富的口感。

食材用料
主料
  • 化皮乳猪件 成品规格5*2cm
辅料
  • 什果 70克
  • 西生菜叶 1片
  • 薯片 1片克
调味料
  • 好乐门香甜沙拉酱 10克

烹饪步骤

1把乳猪件斩成规格5*2cm的方件;

2把什果加入好乐门奶香沙拉酱拌匀;

3生菜叶垫底。顺次放下薯片、什果、乳猪件,即可。


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