酸辣米线(员工餐)
川菜 蔬菜 酸辣 员工餐

664 人气指数

泡发的米线,加入香辣劲道的灯笼椒,陈香的白醋,香麻的花椒,给味蕾难以拒绝的酸辣享受。

食材用料
主料
  • 泡发粗米线 2.5千克
辅料
  • 上浆鸡丝 120克
  • 笋丝 100克
  • 青椒丝 20克
  • 红椒丝 20克
  • 小米辣 25克
  • 姜末 15克
  • 蒜蓉 30克
调味料
  • 家乐鸡精 160克
  • 家乐酸辣鲜露 70克
  • 15克
  • 白醋 50克
  • 黄灯笼辣椒酱 90克
  • 花椒油 15克
  • 菜籽油 110克
  • 4千克

烹饪步骤

1米线泡发,焯水备用;

2油锅划熟鸡丝,笋丝,青红椒丝,小米辣加姜蒜末爆香加入调味成酸辣米线汤;

3米线装碗,淋汤,加入小料即可。


相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录