沙律梨香澳带
融合菜 海鲜 奶香 热菜

0 菜谱评分0条评价

秋分转凉日 清润温补好时节 查看专题

梨的清甜渗透到澳带中,再配上些许色拉酱,轻松消除油腻感。

食材用料
主料
  • 澳带 3个
辅料
  • 香梨 2个
  • 虾胶 100克
  • 全蛋液 50克
  • 鲱鱼子 10克
调味料
  • 好乐门专业烹调沙拉酱 100克
  • 家乐鹰粟粉 6克
  • 蛋清 20克
  • 家乐真味海珍酱 2克
  • 【汁酱】
    • 好乐门专业烹调沙拉酱 100克
    • 牛奶 50克
    • 青柠檬汁 20克

    制作步骤
    • 混合均匀即可。


烹饪步骤

1澳带吸干水分用家乐海真酱腌制后上浆;

2香梨去皮改刀与澳带同样大小的圆厚片,香梨作为底挤上虾胶,盖上澳带拍少许粉,挂全蛋液,再次拍粉待用 油锅120度左右放入做好的澳带盒,炸熟取出加入调好的色拉酱即可装盘鲱鱼子点缀。


您觉得这篇菜谱怎么样

菜式迎合市场,趋势性强,爆款单品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题,我要吐槽
您还未登录
登录