酸辣粉条
粥粉面 小吃 川菜 蔬菜 酸辣 员工餐

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粉条清凉的口感搭配酸辣风味的小料，使整道菜式爽口开胃，是一道在夏季广受员工欢迎的菜式。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 红薯粉条（泡发） 5千克
辅料
  • 豆酥 200克
  • 小葱 200克
  • 蒜泥 200克
  • 花生碎 200克
  • 芽菜末 200克
  • 姜末 200克
调味料
烹饪步骤

1红薯粉条冷水泡发，食用前开水捞汤；

2将所有调料调匀；

3食用时加入粉条、小料、调料即可。

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