酸辣爆双花
鲁菜 家常菜 家禽 酸辣 热菜 家常菜

0 人气指数

鸡胗和鲜鱿鱼的组合，在保持传统爆菜形色美观、质地脆嫩的同时，成菜口味酸辣醇厚、复合浓郁，口感嫩脆，花形美观。

保存为图片
联合利华饮食策划

暂无

来自精选专题
家常小炒菜 八道菜品味东西南北
食材用料
主料
  • 鸡胗 150克
  • 鲜鱿鱼 150克
辅料
  • 芹菜段 30克
  • 二金条泡辣椒 20克
  • 水发木耳 20克
  • 泡姜 10克
  • 小米椒 10克
  • 大蒜粒 5克
调味料
  • 家乐鸡精（腌料） 3克
  • 家乐鲜露（腌料） 2克
  • 料酒（腌料） 适量克
  • 水淀粉（腌料） 适量克
  • 酸辣爆炒汁
烹饪步骤

1将鸡胗、鲜鱿鱼改刀加腌料腌好备用

2二金条、芹菜、切马耳朵、木耳摘净备用

3净锅高油温爆主料至散另放小料、辅料炒匀烹入酸辣爆炒汁颠匀出锅即成

更多菜品

相关产品

相关菜式

留言评论(0)

歧视、辱骂、挑衅他人
广告、口牌、招聘信息
色情、暴力、血腥、迷信等违反法律法规
政治敏感
其他问题，我要吐槽
取消 举报

长按保存到手机相册

您还未登录
登录
取消 发送