砂锅豉香焖大肠
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汤汁稠厚,颜色红亮诱人。汁酱激发大肠特有的浓香,使成菜后浓郁可口。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 猪大肠 1千克
辅料
  • 大件葱姜各 30克
  • 子姜片 50克
  • 四川泡菜 50克
调味料
  • 基础红焖汁 400克

    制作步骤
    • 1. 

      将大肠洗净、切段备用;

    • 2. 

      在砂锅中加入主料,大件葱姜、与基础红焖汁和二汤一同烧开,文火焖至原料口感适度即可

  • 二汤 500克
  • 蒜泥汁 50克

烹饪步骤

1将大肠洗净、切段备用;

2在砂锅中加入主料,大件葱姜、与基础红焖汁和二汤一同烧开,文火焖至原料口感适度即可。


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