薯粉红烧肉焖豆干
东北菜 家常菜 家畜 咸鲜 员工餐

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红烧肉肥而不腻，搭配薯粉和豆腐干，使菜式荤素搭配合理均衡，喷香可口。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 薯粉（水发） 3千克
  • 豆腐干 1千克
  • 红烧肉 2千克
辅料
  • 笋片 1千克
  • 冬菇 500克
  • 小米椒粒 50克
调味料
  • 家乐鸡精 90克
  • 家乐鲜蚝油 150克
  • 麻油 50克
  • 盐 20克
  • 糖 30克
烹饪步骤

1焖好的红烧肉下油起锅爆香小米椒；

2下笋片豆腐干和冬菇，下汤调味煮透带汤汁即可。

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