
石耳豆腐圆
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在传统的豆腐丸子基础上添加石耳碎,豆腐肉末的咸鲜与石耳的清香完美结合,口感细腻,令食客们欲罢不能。

食材用料
烹饪步骤
1将豆腐挤压成茸,混合石耳碎;
2拌入辅料搅拌上劲调入鸡粉,胡椒粉,盐,做成圆状;
3炖盅中家乐真味高汤用水调匀,入做好的豆腐圆蒸熟即可。
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在传统的豆腐丸子基础上添加石耳碎,豆腐肉末的咸鲜与石耳的清香完美结合,口感细腻,令食客们欲罢不能。
1将豆腐挤压成茸,混合石耳碎;
2拌入辅料搅拌上劲调入鸡粉,胡椒粉,盐,做成圆状;
3炖盅中家乐真味高汤用水调匀,入做好的豆腐圆蒸熟即可。
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