
润玉高升香四溢
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菌菇鲜搭配家乐鸡汁带来的自然鸡鲜,使汤品肉质感增强,层次更加丰富,色泽更加澄透。

食材用料
烹饪步骤
1将鲜冻竹荪蛋焯水后洗净切半备用
2牛腩改刀成4厘米见方的块,锅中入油煸炒姜葱,加入牛腩块、酒,水烧煮5分钟后倒出洗净
3牛腩、竹荪蛋、枸杞、白果、牛腩菌均匀入炖盅,加入基础清汤,蒸至肉烂即可
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菌菇鲜搭配家乐鸡汁带来的自然鸡鲜,使汤品肉质感增强,层次更加丰富,色泽更加澄透。
1将鲜冻竹荪蛋焯水后洗净切半备用
2牛腩改刀成4厘米见方的块,锅中入油煸炒姜葱,加入牛腩块、酒,水烧煮5分钟后倒出洗净
3牛腩、竹荪蛋、枸杞、白果、牛腩菌均匀入炖盅,加入基础清汤,蒸至肉烂即可
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