食材用料
烹饪步骤
1将淮山蒸熟后改刀，垫锅底备用；
2牛腩用白醋飞水过冷，加入煲料至软硬适中，捞起后改刀；
3煲料汤去残渣，取一份倒入锅中；
4加调料，淋入一份牛腩（建议800克），撒香芹粒和冬菜烧开即可。
您觉得这篇菜谱怎么样
菜式迎合市场，趋势性强，爆款单品
相关菜式
留言评论(0)
您还未登录
登录
1将淮山蒸熟后改刀，垫锅底备用；
2牛腩用白醋飞水过冷，加入煲料至软硬适中，捞起后改刀；
3煲料汤去残渣，取一份倒入锅中；
4加调料，淋入一份牛腩（建议800克），撒香芹粒和冬菜烧开即可。
菜式迎合市场，趋势性强，爆款单品
