秘制酱香烤白金枪
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西式原料和中式酱烤做法的创新组合,带来咸鲜中带甜的味型。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 白金枪 100克
辅料
  • 糖油 5克
  • 柠檬 20克
  • 有机苗 2克
调味料
  • 腌料


烹饪步骤

1将白金枪鱼改刀成大块,腌入调好的腌料中,腌制1小时;

2将土豆切丝,在水中漂净后炸成金黄色待用;

3烤箱调到180度,放入白金枪鱼。烤8分钟后取出,涂上糖油,配上柠檬即可。


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