麻辣椒盐田鸡腿
粤菜 河鲜 麻辣 热菜

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食材用料
主料
  • 田鸡腿 10只
辅料

烹饪步骤

1田鸡腿以盐、糖、玫瑰露、家乐鸡粉、家乐鲜麻辣鲜露腌制一小时;

2蒜头切幼粒,炸香备用。红辣椒切粒备用;

3田鸡腿上蛋浆(鸡蛋一只及适量生粉)。放油炸熟;

4上盘时撒上炸蒜粒及红辣椒粒。


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