
马兰卷配鲜麻辣青酱
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使用越南春卷皮包裹,将传统的马兰头香干升级,外形精致,方便食用。酱汁以西餐青酱与麻辣鲜露调配,让食客入口时更添一份春的香气。

食材用料
主料
- 熟马兰头 80克
- 香干 40克
- 腰果碎 10克
辅料
- 越南春卷皮 3张
调味料
-
家乐鸡粉
3克
- 芝麻油 10克
-
【鲜麻汁】
- 熟马兰头 100克
- 松仁 10克
- 家乐麻辣鲜露 5克
- 色拉油 150克
烹饪步骤
1熟马兰头切末,香干切末加入调味拌匀待用;
2汁酱料加入搅拌机打匀待用;
3越南春卷皮净水浸软捞出包入马兰头香干切段装盘;
4汁酱画汁放上马兰头卷点缀即可。
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