焖锅鸡翅
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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 鸡中翅 1000克
辅料
  • 杏鲍菇 500克
  • 葱段 30克
  • 姜片 30克
调味料

烹饪步骤

1鸡中翅切件(一改二),杏鲍菇切块,准备葱段,姜片备用;

2鸡中翅过油断生,杏鲍菇过油至香;

3锅内入油煸香葱段、姜片,下香其酱煸炒,加入水及其其他调味料烧开,加入鸡中翅、杏鲍菇焖煮约55分钟即可。


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