辣鲜酥豆小炒鸡
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小炒鸡咸鲜微辣,鸡肉细嫩入味,香味浓郁而开胃。

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联合利华饮食策划

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食材用料
辣鲜酥豆小炒鸡
主料
  • 仔鸡 300克
  • 熟红豆 150克
辅料
  • 青尖椒 15克
  • 红尖椒 15克
  • 拍蒜 5克
  • 香菜 5克
调味料
  • 【辣鲜快炒汁】 60克

    制作步骤
    • 1. 

      混合均匀。

  • 腌料


烹饪步骤

1将主料仔鸡用腌料腌20分钟,拉油至香嫩待用,主料熟红豆拍粉炸酥香待用,锅留底油炒香辅料,下主料用“辣鲜快炒汁”60克迅速炒匀出锅装盘,撒上炸酥的红豆、香菜即可 。


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