
辣鲜露煨海博汇
0 人气指数
各色海鲜食材搭配,加入汁酱,整道菜式香辣可口,令食客回味无穷。

食材用料
烹饪步骤
1鲜鲍鱼5个、明虾5个、扇贝5个、鱿鱼100克,飞水后摆入石锅内,加搅拌好的泡菜汁,在石锅上烧5分钟;
2撒上几颗荷兰豆和豆苗点缀即可;
3大锅巴炸成金黄色、掰开一半插入盘子边缘即可上菜。
4取300克泡菜,锅内留底油加入70克猪油,加入大蒜片、洋葱丝、生姜片、小葱段炒出香味、加入泡菜炒透,再加入家乐辣鲜露45克、家乐鸡汁5克、家乐鸡精4.5克、烹入料酒10克.微炒1分钟;
5加入800克二汤,烧开后转小火,味烧透后,倒入搅拌器,打成泡菜汁,过滤成泡菜汁备用。
烹饪要点
1泡菜汁可以提前预制好,经过搅打的可以使得汤汁更好地提升口味。
更多菜品
相关产品
相关菜式
留言评论(0)
长按保存到手机相册


