烤鸡色拉佐澳洲土著风味芥末籽酱
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风味烤鸡可先用蒜、洋葱、鸡粉及蚝油均匀涂抹鸡肉表面，腌制一夜入味后用荷叶包裹腌鸡。烤箱预热180度、烤30分钟即可备用。
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食材用料
辅料
- 芥末籽酱 25克
- 原味优格 40克
- 蜂蜜 30克
- 香菜梗碎 10克
- 新鲜柠檬汁 10克
- 胡椒粉 适量
调味料
-
好乐门专业烹调沙拉酱
200克
-
【沙拉】
- 进口胡萝卜 4只
- 紅洋葱圈 3 片
- 花椰菜 5克
- 烤鸡 50克
- 泡橄榄油黑橄榄 10克
- 綜合生菜 50克
-
家乐鸡粉
1克
制作步骤
- 1.
将胡萝卜及花椰菜汆烫后洒上鸡粉调味；
- 2.
炙烧后与所有生菜及拔丝烤鸡铺排盘中；
- 3.
淋上酱汁即可。
烹饪步骤
1将所有酱汁材料放置容器中；
2搅拌均匀后备用。
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