烤鸡色拉佐澳洲土著风味芥末籽酱
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风味烤鸡可先用蒜、洋葱、鸡粉及蚝油均匀涂抹鸡肉表面,腌制一夜入味后用荷叶包裹腌鸡。烤箱预热180度、烤30分钟即可备用。

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联合利华饮食策划

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食材用料
辅料
  • 芥末籽酱 25克
  • 原味优格 40克
  • 蜂蜜 30克
  • 香菜梗碎 10克
  • 新鲜柠檬汁 10克
  • 胡椒粉 适量
调味料
  • 好乐门专业烹调沙拉酱 200克
  • 【沙拉】
    • 进口胡萝卜 4只
    • 紅洋葱圈 3 片
    • 花椰菜 5克
    • 烤鸡 50克
    • 泡橄榄油黑橄榄 10克
    • 綜合生菜 50克
    • 家乐鸡粉 1克

    制作步骤
    • 1. 

      将胡萝卜及花椰菜汆烫后洒上鸡粉调味;

    • 2. 

      炙烧后与所有生菜及拔丝烤鸡铺排盘中;

    • 3. 

      淋上酱汁即可。


烹饪步骤

1将所有酱汁材料放置容器中;

2搅拌均匀后备用。


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