
快炒哎呀鸭
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菜式豉香浓郁,极具湘菜特点。鸭胸肉的嫩滑、鸭肠的脆爽与莲藕的清甜完美搭配,令整道菜式呈现丰富口感,辅以青红椒、大蒜叶使得菜式色彩鲜艳浓郁、更添食欲。

食材用料
烹饪步骤
1鸭肉切薄片腌制后爆香倒出待用;
2藕条和辣椒拉油;
3起锅下辅料及豆豉煸香,入主料及大蒜放豉香快炒汁入味即可
4起锅前喷洒家乐鲜辣露
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菜式豉香浓郁,极具湘菜特点。鸭胸肉的嫩滑、鸭肠的脆爽与莲藕的清甜完美搭配,令整道菜式呈现丰富口感,辅以青红椒、大蒜叶使得菜式色彩鲜艳浓郁、更添食欲。
1鸭肉切薄片腌制后爆香倒出待用;
2藕条和辣椒拉油;
3起锅下辅料及豆豉煸香,入主料及大蒜放豉香快炒汁入味即可
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