鸡汁蒸黄鱼
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家乐鸡汁蕴含鸡油,可与鱼肉风味融合,补充鱼肉的鲜美底味,令菜肴风味饱满,汤汁金黄。

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联合利华饮食策划

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食材用料
主料
  • 黄鱼 1条300克
辅料
  • 葱丝 15克
  • 盐(腌料) 15克
调味料

烹饪步骤

1黄鱼放入腌料,爆腌30分钟;

2码盘中倒入蒸鱼汁上蒸锅蒸8分钟;

3出锅撒葱丝淋热油即可。


烹饪要点

1此款蒸鱼汁颜色清淡亮丽,可以与鱼同蒸,并且能够补充冰鲜海鲜在储存运输中流失的本味,为菜式带去更复合口感,黄鱼也可用其他海鱼代替。

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