
金盏三鲜炒鳕鱼
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食材用料
烹饪步骤
1将银鳕鱼切成丁吸干水分,取10g河海鲜蛋清浆混合鳕鱼上浆;
2将蜜豆焯水、银鳕鱼过油沥干待用;
3锅留底油,取10g海真滑炒汁翻炒主辅料,出锅盛入造型锅巴中,装盘,点缀西班牙火腿即可。
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1将银鳕鱼切成丁吸干水分,取10g河海鲜蛋清浆混合鳕鱼上浆;
2将蜜豆焯水、银鳕鱼过油沥干待用;
3锅留底油,取10g海真滑炒汁翻炒主辅料,出锅盛入造型锅巴中,装盘,点缀西班牙火腿即可。
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